Мексиканские каникулы

Mexican vacation Мысль о поездка в Мексику зародилось еще в 2013 году, но к сожалению тогда не удалось поехать, но мечта осталась. Поэтому решили осуществить мечту в этом году. Проверила стоимость билетов, оказалось вполне приемлемой. Первая ошибка, нужно было сразу же выкупить билеты, но я решила сделать это позже. Необходимо было сделать research о достопримечательностях полуострова Юкатан, и составить хотя бы первоначальный маршрут. На это у меня ушло недели две. Все, можно покупать билеты. Но тут вышел облом, билеты выросли в три раза, цены оказались нам не по карману. Придется опять отложить мою мечту. Правда через два дня случайно зайдя на сайт билетов нашла три билета по более менее приличной цене, и я незамедлительно выкупила их, правда позже выяснилось что билеты not refundable. Придется собираться в путь. В процессе последующих исследований выяснилось, что правительство США предостерегает от поездок в Мексику из-за наркотрафика и сплошных преступлений. Вот тут то начались переживания, а стоит ли вообще ехать. В конце концов, было просмотрено кучу видео роликов с путешествиями по Юкатану, и было принято решение ехать. July 11, 2014 Прилет в Cancun Aeroport. Первое разочарование что прибыли сюда было когда у нас отобрали домашний пирог с мясом и яблоки organic. Канкун встретил нас палящей жарой. Представитель America car уже ожидал нас на выходе, пришлось подождать еще мин 10, когда за нами подъедет машина. Приехали в офис car rent, при заключение договора выяснилось что в список не было включена какая то еще одна страховка, нужно доплатить еще $40, вышло в итоге $517 вместо$476. Подогнали Шевролет 2014 года, с виду вроде ничего, приготовилась отъезжать выяснилось прикуриватель в неисправности. Работник отгоняет машину, подгоняет нам машину постарше, похоже ту что мы хотели изначально. Я говорю согласна взять эту машину но ты должна пересчитать сумму потому что она старее. Отказывается. В итоге нам отремонтировали сеть и дали первоначальную машину. Тут же в офисе мужик стал предлагать какие то предложения отдыха, стал интересоваться одни ли мы едем, какие у нас планы. Я немного занервничала и сказала что нас ожидает большая компания в Канкуне и мы планируем вместе путешествовать поэтому я не заинтересована никакими предложениями. Отъехав от офиса решили заполнить бак на ближайшей заправке. Андрей говорит готовь деньги за бензин, я достала конверт с расходами на газолин. Заранее скажу что еще дома обменяли доллары на песо, рассчитала все расходы и аккуратно уложила их по конвертам по статьям расходов. Когда я достала конверт с расходами на бензин, одновременно наблюдаю за таблом. Готовлюсь отдать ему 300 песо, тут муж говорит отдай 500 пусть даст сдачу. Протягиваю ему 500 песо, работник мне показывает 50 купюрную бумагу. Я в растерянности как я могла ему дать ее, если у меня в конверте были только стольники и пятисотки. Естественно думаю видимо моя невнимательность и я перепутала купюры, хотя дома еще я их пересчитывала несколько раз. Но потом позже уже в гостинице выяснилось что работник заправочной станции проделал трюк и быстро подменил купюру, потому что у нас не доставало ровно 450 песо. Приехали в Royal Islander стали заселяться выяснилось что номер двухместный а за ребенка нужно доплатить. Я немного повозмущалась потому что информации на веб сайте об доплате нет. Наконец таки заселились и побежали на пляж на Карибское море. Увидев красивое. Голубое, завораживающее море позабыли все неприятности приключившиеся за день. Единственное сожаление что невозможно плавать в море из-за волн. Остаток дня провели в бассейне вода в бассейне была как раз по мне теплая и приятная. Слава богу, погода была ясная, без дождя нам удалось по прыгать на волнах Карибского моря и поплавать в бассейне. Выписались из отеля рано утром часов 6, предстояла двухчасовая дорога до Ек Балам. Цена 55+65=120 песо. July 12,2014 Переночевав в Royal Islander, check out ранним утром в 6:00 и направились в Еk Balam к руинам на место прибыли к 8:20. Мы были первыми посетителями, погода нас радовала не было еще совсем жарко. Нам удалось самостоятельно все обойти, ощупать, полазить, как говориться соприкоснуться с бытом, жизнью племен Майя. EK BALAM. Эк-Балам (Ek Balam — «чёрный ягуар») — бывший город цивилизации майя. Находится в штате Юкатан, в 30 км к северу от города Вальядолид город существовал с начала III в. до н. э. и до прихода конкистадоров. В городе обнаружено 45 зданий, в том числе: Акрополь в северной части, крупнейшее сооружение города, включая могилу Ukit Kan Le’k Tok’. Составляет 146 метров в длину, 55 метров в ширину и 29 метров в высоту. Гипсовый фриз, великолепно сохранившийся, представляет собой вход в виде открытой пасти с клыками змеи или монстра, а по бокам расположены фигуры крылатых воинов. Круглое здание на юге города, известное как Овальный дворец. Пирамиды-близнецы. Красивая арка, служившая входными воротами. После Эк Баламоских руин путь лежал к Ик Киль сенот. До сенота сами изначально не доехали, решили вернуться к пропущенному повороту думали пропустили его и едем не правильно. Повернув к этому перевороту обнаружили что это не сенот, а какая то другая достопрмечательность. Но мы еще не догадывались что это Чичен Итца, к которой мы вернемся после сенота. Кстати у Чичен Итцы стоят парни видимо работники сенота и предлагают за бесплатно сопроводить на своем мопеде до Ик Киль и еще дают карточку со скидкой на ticket их сенота. Мы таким образом сэкономили 20 ресо на билетах, цена одного билета 70 песо. Сенот меня не впечатлил, может потому что в роликах просмотренных мной ранее он показался мне намного краше. Андрей поплавал в святых водах майя, и мы направились в Чичен Итцу. Было примерно начало 12 дня.купив билеты 204песо или $19 отправились осматривать чудеса света. Главное строение это Кукулькам, мне понравилось как гид рассказывал и показывал туристам что стоя у этого строения похлопать в ладоши и эхо или скорей всего определенный звук пение птиц издает это строение. Группы туристов по команде гида начинают хлопать в ладоши и слышишь ответный звук издаваемый от Кукулькам. Побродив до 2 х часов дня, пошли пообедать в ресторан Чичен Итцы. Еда была сносная, но кажется дорогая для Мексики, оставили 1000 песо. Дальше путь лежал в Прогресо, хотели посмотреть их торговый длинный Пирс, к сожалению не удалось потому как area нам показалось не очень благополучной. Мы решили предостеречься и не оставлять машину, так что направились в гостиницу. В процессе поиска нашей гостиницы пришлось немного понервничать потому как переживали район не особо населенный, без асфальта, мало ли что за район в смысле вдруг типа Гарлема в NYC. Слава богу наш GPS привез нас правильно. Частный дом с маленьким двориком и бассейном в нем. Мы сначала засомневались потому как дом без номера, без названия, только рисунок фламинго на внешней стороне дома. Я пошла проверить никого не найдя я стала стучаться и открывать все двери. Я обнаружила что окна комнат выходят на море на Мексиканский залив. Я уже думала было бы хорошо если эта гостиница оказалось нашей. И слава господу она наша. Хозяин, Стиг европейского происхождения хорошо говорящих на английском и испанском радушно нас принял. Фламинго оказалась пока одной самой лучшей и удачной гостиницей в сочетании пляжа Мексиканского залива, бассейном, видом из комнаты на море, потрясающим завтраком: йогурт с фруктами и гранолой, вкусный хлеб тостер с котлетой яичницей, помидором, и сыром. Было все замечательно мы успели поплавать и в заливе и в бассейне. Жаль что я не знала раньше о нем, можно было за планировать остановку здесь на дня два, три. Нам всем действительно понравился отель поэтому мы с огромным сожалением покидали этот отель. July 13, 2014 Наш путь лежал в Campeche. CAMPECHE. Разноцветный город-крепость Кампече на берегу Мексиканского залива. Город-крепость Сан-Франсиско-де-Кампече (San Francisco de Campeche) – столица штата Кампече, расположен в бухте на берегу Мексиканского залива на юго-востоке Мексики. Раньше на этом месте было поселение индейцев майя — Kin Pech, в 1517 году на берег высадились испанские экспедиции, а в 1540 году на этом месте испанцами был основан город Сан-Франсиско-де-Кампече. Очень скоро город Кампече стал основным портом и крупным транспортным узлом на полуострове Юкатан. Благодаря торговли между Кампече и Испанией город быстро разбогател, в то время здесь были построены разноцветные здания в стиле барокко, которые сохранились до наших дней. Богатый портовый город Кампече стал привлекательной добычей для пиратов, которые не раз нападали на город. Поэтому в 1686 году испанцы начали строительство укреплений: построили шестиугольную стену с 8 бастионами и 4 воротами – входами в город. Высота стен составляла 6-8 м, толщина – 2,5 м. С тех пор Кампече называют город-крепость. Достопримечательности Кампече: Исторический центр города находится внутри крепостной стены, он достаточно небольшой и его легко обойти пешком за час. Парк Принсипаль – это центральная площадь Кампече, Сокало. Здесь всегда многолюдно и весело. Кафедральный Собор Кампече (Cathedral of Nuestra Senora) – один из первых храмов в стиле барокко на Юкатане. Собор начали строить в 1650 году и закончили только через 200 лет. Морские ворота Кампече (Puerta de Mar) Морские ворота — это главный вход в старый город со стороны набережной. The door to Land – Puerta de Tierra был построен в 1732. Прибыли мы туда к полудню, check in Hotel Plasa Colonial переоделись и пошли осматривать достопримечательности старого города. Хотели начать наш обход с центральных ворот, но мы их сразу не нашли. Жара стояла не выносимая, побродив немного мы почти расплавились посидели в парке взяли карту нашли нужные ворота на карте отправились искать. Оказалось что ворота на реставрации. В этом нам не повезло но за то мы нашли ресторан Margonza где и поужинали. Позле ужина начался проливной дождь поэтому мы вынуждены были вернуться в отель. Видимо дождь лил всю ночь, мы легли рано спать потому что назавтра нам предстояло проехать самый большой маршрут до Palenque. July 14, 2014 Рано а точнее 5:00 утра мы check out из гостиницы Hotel Plaza Colonial, Campeche. Нам предстояло проехать 423 км, посетить два водопада Aqua Azul and Misol Ha, потом еще найти гостиницу нашу El Pachan в джунглях. Ехали мы около 6 часов до Aqua Azul, по пути дважды заплатили за дорогу до Palenque, 60 и 20 песо, затем начались горы, здесь конечно пришлось немного пошикатать нервы, потому как дорога узкая местами обрывистая да еще кругом curva. Слава богу до места добрались благополучно. По дороге от Palenque до Aqua Azul природа вызывала восхищение, горы, тропическая растительность, настоящие baby бананы. В этом промежутке местные жители протягивает веревки вдоль узкой дороги остановливая тем самым машину чтобы хозяева машин купили у них что нибудь. Я читала что обычно они бросаются толпами, но в нашем случае было видимо еще рано, поэтому их было человек по двое, трое. И потом они в основном местные дети совершенно не агрессивно настроенные, мы решили один такой момент снять на видео но они почему то этого пугались поэтому сразу поднимали веревку пропуская нас. В целом, до всех назначенный мест добрались благополучно, правда немного заплутав до последней точки т.е до гостиницы. Пришлось воспользоваться интернетом через роуминг. Aqua Azul - хочу сразу сказать что погода стояла отличная солнечная так что нам повезло и нам удалось увидеть голубизну воды водопада. Андрей и Селина даже искупались в водах водопада. Надо отметить что мы так и не поняли откуда водопад берет начало потому что он тек откуда то с гор мы так и не добрались до самого верха. В одном месте местная детвора за определенную плату (50 песо с человека) проводят куда то вглубь джунглей к нескольким еще водопадам. AQUA AZUL. Водопады Агуа-Азул – это уникальные природные каскадные водопады.Кроме того, каскадные водопады Агуа-Азул считаются самыми протяжными на территории Мексики, поэтому некоторые даже называют их еще одним чудом света. Водопады Агуа-Асуль (AguaAzul) – цепь красивых каскадов, падающих через джунгли в широкую реку Шумульха (Shumulha). Вода преодолевает спуск по сумме почти в 1000 метров, а дистанция для этого природой отведена в 2 км. Название свое — «Голубая вода» - каскады получили за цвет воды, богатой солями магния и других хлоридов, которые она получает от питающих ее источников, протекающих через карстовые породы. Купаться у основания каскада опасно из-за сильного течения, но здесь недавно построили «Агуа-Клара» - специальный бассейн чистой воды для туристических купаний. Водопад Агуа-Асуль- настоящее чудо природы, которое расположилось посреди девственных мексиканских джунглей. По легенде майя, гигант Капракан, персонаж одной из священных книг майя, построил ступени, что бы легко передвигаться по гористой местности. Бог дождя Чак, проведав об этом, решил поиздеваться над гигантом и постелил изумрудный ковер из воды на пути его следования, который ушел из под ног у Капракана, как только тот наступил на него. Цена входа 39 песо.

MISOL HA можно подлезть за него, оказавшись между скалой и струями обрушивающейся вниз воды. По высоте он выше Аква-Азуля, но по площади уступает. Внизу под водопадом находится пещера, в которую можно залезть. 40 песо.

Но в дождливый сезон — проникнуть туда нельзя, т.к. из самой пещеры выплывают стремительные потоки воды. Заселение в El Pachan прошло гладко, правда бунгало нас не обрадовала, но мы решили главное здесь есть собственная ванная комната с туалетом и душем. Сами джунгли конечно впечатлили кругом заросли, тропическая растительность. Погода не подвела нас и здесь, мы успели добраться до своего бунгало и полил тропический дождь который длился несколько мин. Затем мы отправились ужинать в знаменитый ресторан Don Muchos. Еда не плохая, мы остались довольны. Ночь прошла благополучна, никто нас не потревожил, даже обезьяны крикуны кричали откуда то из далека.

July15,2014 Сегодня нам предстоит посетить археологическую зону Palenque. PALENQUE. Паленке был основан в 1567 году монахом Педро Лоренсо, пытавшимся объединить в этом поселении несколько племён чоли. Индейцы называли это поселение Otolún, что в переводе означало огороженное место. В испанском языке это было равнозначно Palenque — место, огороженное частоколом. Паленке один из древних городов индейцев майя, расположенный в джунглях штата Чьяпас в Мексике. Название Паленке городу дали в послеколумбовый период, а во времена майя город носил название Лакум-Ха, что в переводе означает «Большая вода». Кстати, это место, одно из самых влажных мест в Мексике. Археологическая зона является частью Национального парка Паленке, который был основан в 1981 году. Площадь парка составляет 23 кв. км. Поселение Паленке образовалось во 2 веке до н.э. Пик расцвета города пришелся на 300 – 900 года н.э. Во время существования города сменилось 12 правителей. Самый известный из них – Пакаль Великий, он правил городом 68 лет с 615 года. Во время его правления город стал процветать благодаря торговле, Пакаль одержал множество военных побед и заключил союзы с соседними племенами. В то же время перестраивался сам город, дворец и был построен Храм надписей. В 10 веке город Паленке пришел в упадок и опустел. Из-за очень влажного и теплого климата город очень быстро зарос растительностью и «спрятался» в джунглях Чьяпас. Только в 18 веке останки древнего города были обнаружены. Паленке оброс романтическими легендами и стал очень популярен у европейских исследователей, но раскопки велись не регулярно. На данный момент раскопано около 10% древнего города Паленке. Археологический комплекс Паленке открыт для посещения с 8:00 до 17:00, вход в комплекс закрывается в 16:30. Стоимость посещения Паленке – 57 песо + 28 песо с человека. В стоимость входит и посещение небольшого музея.

Далее наш путь лежал до гостиницы в Калакмуле (Calakmul). В Калакмул мы добрались без приключений, заселились в довольно таки в приличный отель, и пошли ужинать в соседний ресторан.

July16,2014 Сегодня предстоит нам проехать 400 км. и наконец таки добраться до нашей последней гостиницы Pure Mareazul Riviera Maya, Playa del Carmel где ожидается 3хдневный отдых только с морем и бассейном.

Final project

Final project: Oatmeal porridge.

Part I: The recipe.

Traditional porridge as defined in Wikipedia:

a thick mixture made with uncooked oatmeal (or medium oatmeal that has been dry toasted by stirring it around in a dry pot over heat until it turns a slightly darker shade and emits a sweet, nutty fragrance) and then adding butter or cream.

I have made this delicious dish because everyone knows the oatmeal, and how it helpful to stay our bodies healthy. People from different country use the oatmeal in huge numbers of recipes like cookie, rolled, cruel, porridge and so on. I like to eat this porridge every morning. In my country, Russia, the oatmeal is allegory of Hercules who was great strength man. It means that oatmeal gives power or strength. The original recipe is from England.

You will need:

Oat organic, organic milk, organic sugar, organic butter and any dry fruits and nuts (dry apricot, dry mango, raiser, cranberry, walnut, and so on).

Part II: The Shopping

This “Natural” store with organic stuffs is located on 72-56 Austin Street, Forest Hills.

It’s my favor store which I always buy healthy food. For my final project I went there and I took some pictures and bought the necessary ingredients for oatmeal porridge.

Here are the costs of all these stuff:
Organic oat $2.49
Organic milk $4.39
Organic sugar $4.99
Organic butter $3.49
Organic green tea $3.39
Some dry fruits and walnut I already had at home.

Part III: The Cooking

You have to wash the oat few times with water.

In saucepan pour little water and add washed oat and turn on the stone.

When water evaporated to add milk and constantly stir until it’s finally cook.

After 10-15 minutes the porridge would be ready, and add a small piece of butter.

Then, depends on your taste you can add some dry fruits and nuts.

Enjoy your oatmeal porridge.

My final note:

Before I was careful to choose some food, but now, after semester I became double careful when I start to buy food. I don’t want to waste money on food that makes me and my family unhealthy. I like to have this porridge for my breakfast. Fairly often I’m used to make porridge on water without any other ingredients to decrease calories in dish. People who want to lose weight can use it because oatmeal contains rich set of nutritious substances, vitamins, and minerals. I am not upholder to eat out side of home. I like to eat at home because it cheaper than in restaurants and I know from which food the dishes made. Also, preparation meal at home makes me satisfied and I enjoy eating homemaking dishes.

Blog 18

Final Class Reflection

From this course I learn more and I started to think deeply over some important things. Whole course we had learned about reality and how people become the reason of this reality. A lot of ads help the products to be sellable. People have been buying the all ads stuffs that increase to produce customer goods. At the end, people become suffer about their health because these customer goods are unhealthy and producing these stuffs can be a reason the increasing huge numbers of cancer, diabetic, obesity and so on people. However, we can little a bit help own self to avoid some diseases; we just have to choose the health lifestyle. Therefore when I reread all my blogs and I think some of them like “Truman and Me,” “Bottled Water,” and “Meatrix, and food additives” are best examples of my critical thinking. I’ve been continuing to think about truth and reality we live in. I was learned more about bottled water and food additives, and now I carefully learn the ingredients before I think to buy some stuff.

During this course we used writing online and I think it’s different than I had before. Writing online is better because it’s paperless and we can see and read the writing’s other students that allow us to make up proper imagine how to write essay and improve our writing ability. I liked to read other students blogs and I was glad that some students read my blog. Some of them left some comments that allow me to correct my mistakes and achieve some improvement in writing.

From this class I like the themes what we learned whole semester and I cognized more about our reality life and I will take these lessons to my future. I can completely say that I am leaving this class with a basic understanding of writing strategies, but I know I still have some problem with grammar and this up to me. The most memorable moment is thinking about reality. It’s touched my soul. We are living in the time where rhythm of life so fast that we sometime even doesn’t have time to think about some simple things. I will recommend taking this class because they can learn more about writing essay, and other skills like critical thinking.

Blog 17

Planned Obsolescence/Perceived Obsolescence

In “The Story of Stuff” Annie Leonard states us how the whole system of stuffs have arranged. “The stuffs move through a system from extraction to production, to distribution, to consumption, to disposal.” The author mentions Victor Lebow’s statement, which was retailing analyst, who said that to increase economy of country need to create a lot of consumer goods. For this thing needs two main strategies are “planned obsolescence” and “perceived obsolescence.”

“Planned obsolescence” is for creating stuffs that we can use them short time and throw away, is another word bad-quality things. These goods will fast become unusable, and people can buy others to substitute them. If many things will frequently destroyed, and people will spent a lot of money that allow increasing economy. For example, most of the cell phones are an imperfect quality. Every one or two years I have to change my cell phone because battery of it becomes obsolescent.
“Perceived obsolescence” is condition when things that we bought a couple years ago looks like so old generation, or so ugly not fashion. For instance, last year, a fashionable color was yellow, and people started to buy clothes of that particular color, but in this year are gray so, people shop clothes of this color.

I think the government of the country responsible for these marketing strategies because a government works, thinks, and cares of their nation or citizenships. People from a government must to control whole market, and don’t allow to production a bad-quality goods that have created for people. Of course, some people get benefits from these marketing strategies, like producers of these goods, and government exchequer that filled with taxes. Each year, of these strategies are run out of natural resources; increased numbers of production of goods, that raised air pollution; and people get so many and different diseases like asthma, diabetic, cancer, and so on. These reasons are after-effect of those marketing strategies. Who can say that these strategies for people, for our healthy generation? I don’t say that these strategies are right. Every year our generation becomes sicker than a year ago. The reason is the air pollution, and food that content a lot of chemical substances like fast-food, junk food and so on. I try do not eat these food, but nowadays, we face with difficulties to find healthy and proper food. I never had allergy before; but current days, my doctor found out by me the kind of allergy that resists any treatment. He couldn’t say a definite reason of this allergy, besides as the air pollution and nowadays’ food.

In short, “planned obsolescence” and “received obsolescence” advanced the economy of the country, that is an important thing for well-being country, but these both strategies make the people or generation to be sick and unhealthy that also a big problem for suffering.

Blog 16

Let Them Eat Fat

In “Let Them Eat Fat” Greg Critser, the author states that fast-food has been criticized by specialists who responsible for nutrition. Nevertheless, the fast-food restaurants continue their existence. Moreover, they appear more in poor communities, and offer to their costumers extra meal for free by “supersizing.” The author explains to us how the body gets a metabolism after eating fast-food every day. Also, how dangerous it is for teenagers because they get more than twice the calories that they need. I believe that Greg Critser is right that fast-food restaurants allow their customers to eat fat because they seduce them with “supersizing” meal, and increasing calories in the body destroys metabolism that make body to be dependent on fast-food.

Fast-food restaurants chains is business organization that wants only to earn a lot of money. They don’t care about their customers. Obviously, they started to propose “supersizing” even after numerous critical articles about fast-food. “Supersizing” is a seductive product especially for poor people because according the G. Critser “…the supersize is free.” Once, one homeless man told me that he knew what the result would be after eating fast-food, but that he doesn’t have a choice because he doesn’t have enough money. Also, he feels full when he eats a ‘supersize” meal. This show us that fast-food meal occupies at first, people with low income, so their company try to grow in poor communities.

Almost all people know that fast-food is not healthy food. We can see it from “Supersize me,” from articles, or from scholars studies. If we would eat fast-food every day we can get metabolic disease that destroy whole our body. I read about one research that took place in one of the New-York school. Nearby that school a fast-food restaurant was located for few years. Those students were investigated by medical specialists. After two years they compared how students’ healths were changed, and so numerous students were discovered with some different diseases compared to students from other schools. This example said us that fast-food companies also want to hit another layer of society, our children.

Some of additives that contain in fast-food may make people addicted to fast-food like drug or cigarette addiction. People who always eat fat, high-calorie and unhealthy food at soon can discover that them so difficult to refuse of these meals. The brains of those people require the fat food, or other case appears negative emotions when they eat food that dissatisfies them. For instance, one of my daughter’s friends loves to eat fast and junk food all the time. Every time she craves to eat them, and she can’t stop eating this food. I can say that she became addicted. This summer I sent my daughter at a camp with that her friend. I was surprised when I saw how many boxes with junk food were sent by her parents. I couldn’t keep my curiosity and I expressed my surprising by question. Whereat, her parents answered that she doesn’t eat any food besides fast and junk food.

In brief, fast-food companies don’t think and care about healthy their customers. Therefore, it’s up to us. We have to think what we do and what we eat. Fast food, like drug and cigarette addiction, and we have to fight with these “enemies” our health.

Blog 15

Part I

In “The new industrial migrants (part I)” from Fast Food Nation Eric Schlosser states that in the beginning 80 years 20 century a lot of people arrived to Colorado to get job at slaughterhouse from Mexico, Central America, and Southeast Asia. According the article, during one and half year was employed more than five thousand employments at the Greeley Beef plant, and some of them were fired every three months. Author said that an annual turnover rate was about 400 percent. Nowadays, despite of some adjustments regarding salary, insurances, benefits, and so on the situation with hire and fire remains same. Eric Schlosser mentioned Arden Walker’s explanation about having such turnover rate. The reason is because the employers don’t want to pay any benefits that workers can accept after six months such as medical insurance, sick days, or vacation after one year.


Part II
In “The new industrial migrants (part II) Eric Schlosser state that IBP was interested to hire immigrants for meatpacking works because immigrants agree to work for lower money then American citizens, and they don’t require some benefits. Therefore, the company sends their recruiters throughout the United States, and they try to recruit people among immigrants and homelessness.

I agree with these both articles and I also can always observe how employers hire immigrants especially undocumented because they agree to work even for less money that employers can save their money. Undocumented immigrants are usually people, who force to come to another country for earning money for their families who are living in difficult financial conditions. They are satisfied just with money, they don’t ask any benefits. I know most of them have been living in terrible conditions. They are used to sleeping a covered floor by mattress in the room where sleep more than enough people, that room they can use for preparing the meal, and for using a toilet. It’s really an insanitary condition. All of them work on hard job like construction, slaughterhouse, and so on, and get scanty money. Moreover, native people don’t want to get these low paying hard works, so many employers hire immigrants at those position. In addition, the employers don’t need spend money to buy them medical or life insurances. These clauses are convenient for them.

Sometimes, some of employers follow the “rule” that describe in the first article that also allows them to save money. I remember one my friend experienced same situation. She was hired in not small company and fired after three months. She didn’t have any bad commends during these months. So, she was surprised by that case. After few months she found out that her friend, which she had made her friend when she came to that company, also was fired from that company after three months her arriving. Then, they both learned that their demission connected with medical insurance that the company has to provide workers after three months. They both didn’t think about it because they both are young ladies and at first, they didn’t care it.

In short, I think the companies have to be honest and to warm people that they need workers only for three months.

Blog 14

Cyborg Life

In movie “Sleep Dealer” shows us how people force to work for helping and realizing their dream. All main characters are Memo, Liz, and Rudy work in different fields, but each of them has some goals. Memo wants to work in high-tech company to help his family which remained without provider, Liz works as writer and dreams to become well-being writer; Rudy wants to be good pilot, so he accomplished all orders that his command officer gives to him.

All of them are cyborg workers. I think this type of job should not be illegal because this job really dangerous. I can compare this job with soldiers or officers who participate on wars or military fighting. These workers have to have better benefits like officers in the US. In the movie “Sleep Dealer” main character Memo was looking job to earn money and then to help his family. I consider that this action is normal. Each person wants to get any job when his or her family assays some financial difficulties. I know even some school students in the US have frequently left the school because they force to get job to help, or support their family if they face some difficulty situations. Also, I can understand Rudy who just executed the order that was given by commander, and what he felt when he found out the man which was killed by him had not been a terrorist. He was so upset and couldn’t be calm down because he conscientious, honest and high-hearted man. Only such men like Rudy can admit fault and try to change something what he did. The perverse was that cyborg workers don’t have any benefits. If they died on the hard job such as we were shown in the movie, they were trough away. Their family has double suffering because they lost a member and a sponsor of family.

Another cyborg being is Liz who sold her memories in cyberspace. I think it is ethical because it was her job like journalists have sold articles, photos. However, an unethical was that that she becomes close friend and she even felt in love at Memo and nothing says him. Actually, what she did, it made happy Memo and his neighbors. Russian people usually say “Whatever you do, it will be for the best” at same situation. In fact, if Liz didn’t sell the memories to Rudy, Memo would never meet him and maybe Memo would never realize his father’s dream.
In conclusion, cyborg life that shows us from movie is not really easy. It more seems on exploitation person by person. So, it is never should be illegal.